Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное

Тыквенноморковное печенье  очень вкусное ароматное и необычное тыкву нарезаем

Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!

на 100грамм — ккалБ/Ж/У —

Ингредиенты:

2 средние моркови

100 г мякоти тыквы

50 г кокосовой стружки

300 г овсяной муки (молотых хлопьев)

2 яйца (используем только белки)

2 ч. л. разрыхлителя

стевия

Приготовление:

Морковку и тыкву нарезаем маленькими кусочками, отвариваем до мягкости, измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосом, белками, ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень. Выпекаем при 180 градусах 17 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий