Лаваш с творогом и зеленью в духовке .

Лаваш с творогом и зеленью в духовке  виде рулета

Лаваш с творогом и зеленью в духовке .

Итого на 100 грамм — 128 ккал Белки — 13 Жиры — 2 Углеводы — 13

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 700 г

• Лаваш — 2 шт

• Яйца — 5 шт

• Йогурт натуральный — 5 ст. л

• Зелень — по вкусу

• Соль — по вкусу

Приготовление:

Перемешайте до однородной массы творог, 2 яйца, зелень и соль. Творожную массу равномерно распределите на листах лаваша и скрутите трубочкой в виде рулета. Уложите рулеты в виде улитки на смазанную маслом форму для запекания. Взбейте йогурт, 3 яйца и щепотку соли. Полученной смесью залейте рулеты из лаваша. В такую яично-йогуртную заливку можно добавить немного натертого сыра – он придает готовому лавашу нежный, пикантный вкус. Выпекаем лаваш в разогретой до 180 градусов духовке до появления сверху румяной аппетитной корочки. Готовую выпечку накрываем полотенцем и даем остыть. После лаваш можно выкладывать на большую тарелку и разрезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий